Choucroute et salades spécialisées

Machines d’emballage pour la choucroute et les salades spécialisées

Acidulée, crémeuse ou croquante — Nous préservons chaque saveur

De la choucroute acidulée à la salade de pommes de terre crémeuse en passant par le taboulé coloré, les salades spécialisées exigent un emballage qui préserve la fraîcheur, la texture et la saveur. Chez Control GMC, nous concevons des systèmes de remplissage automatisés qui manipulent délicatement les produits fibreux, visqueux ou avec morceaux — sans écraser les ingrédients ni ralentir votre ligne.

Que vous conditionniez une salade de chou à la vinaigrette, une salade de haricots ou du pico de gallo, nos solutions modulaires s’adaptent aux formats et aux textures de vos contenants — garantissant que chaque pot, barquette ou plateau soit rempli avec soin, scellé pour la fraîcheur et prêt à être mis en rayon.

Ensemble, optimisons l’emballage de vos salades préparées.

Nos machines d’emballage pour la choucroute et les salades spécialisées

Découvrez comment la précision se conjugue à la performance dans l’emballage de la choucroute et des salades spécialisées

Pourquoi nos machines se démarquent

  • Conçues pour les produits fibreux et avec morceaux
  • Double voie à haute vitesse
  • Pas d’écrasement, pas de blocage
  • Compatible avec le remplissage à chaud ou à froid
  • Manipulation flexible des contenants
  • Options d’expansion modulaire
  • Prêtes pour le lavage et résistantes à la corrosion

Pourquoi nos systèmes sont faits pour vous

  • Conçus pour les salades fibreuses et avec morceaux
    Notre déposeur volumétrique double à pistons avec vis d’alimentation (ex. DVP2000D) est optimisé pour des produits comme la choucroute, la salade de chou, les salades de haricots ou le pico de gallo — remplis délicatement sans déchirer ni écraser les morceaux.
  • Fonctionnement haute vitesse à double voie
    La ligne de remplissage FDS4500 à double voie atteint jusqu’à 80 contenants par minute, qu’il s’agisse de pots ronds, carrés ou rectangulaires, avec ou sans boutons inviolables.

Pourquoi nos systèmes sont faits pour vous

  • Préserve l’intégrité des morceaux
    Nos déposeurs volumétriques à pistons garantissent que les solides restent intacts — essentiel pour maintenir la texture des salades de légumes râpés, hachés ou entiers.
  • Compatibilité flexible des contenants
    Compatibles avec une large gamme de contenants à ouverture large — gobelets, pots, barquettes et seaux — en plastique, aluminium ou carton.
  • Supervision minimale requise
    L’automatisation est maximisée : les contenants sont automatiquement distribués, remplis, scellés (module optionnel PL500D) et fermés — avec une intervention manuelle minimale.

Trouvez la bonne machine et les modules complémentaires pour la choucroute et les salades spécialisées

Foire aux questions sur l’emballage de la choucroute et des salades spécialisées

Vous n’êtes pas certain de la solution la mieux adaptée à votre choucroute et à vos salades spécialisées ? Cette foire aux questions vous aidera à comprendre comment nos machines peuvent répondre à vos besoins en matière de produits et d’emballages.

La meilleure solution est notre doseur volumétrique à piston servo-motorisé avec système d’alimentation par vis (DVP2000D), spécialement conçu pour manipuler des produits fibreux, en morceaux ou visqueux sans les écraser. Pour la production à grande vitesse, il s’associe idéalement à la ligne de remplissage double voie FDS4500, qui offre jusqu’à 80 contenants par minute avec un minimum de main-d’œuvre.

Absolument. Nos systèmes sont conçus pour offrir une grande polyvalence, capables de traiter aussi bien des produits réfrigérés que chauds, y compris les salades de pâtes, les trempettes au fromage à la crème et bien plus encore.

Nous offrons une flexibilité totale pour les pots, barquettes et seaux ronds, carrés ou rectangulaires. Que vous travailliez avec de petits contenants de type traiteur ou de grands contenants pour la restauration — avec ou sans couvercles inviolables — nous nous adaptons à votre format.

Nos machines sont conçues pour des environnements sanitaires, avec une construction en acier inoxydable, des composants de qualité alimentaire est des surfaces faciles à nettoyer. Elles sont optimisées pour les conditions de production humides, corrosives ou riches en huile.

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Control GMC

Nous concevons et fabriquons des machines sur mesure, adaptées à vos besoins spécifiques. Que vous ayez besoin d’une configuration unique, de fonctionnalités particulières ou d’une intégration à une ligne existante, nos solutions sont entièrement adaptées à vos objectifs de production. De la conception à l’installation, nous travaillons en étroite collaboration avec vous pour offrir performance, fiabilité et flexibilité.

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